Внимание, на сайте ведутся технические работы и переоценка, точные цены просьба уточнять у менеджеров.

Семга филе холодного копчения

Рейтинг: 5/5 - 1 голосов

В розницу

2 440Р

Цена за 1 кг

Цена Viber ?

2 340Р

Цена за 1 кг

Цена действительна для подписчиков нашей группы в Viber

Оптом от 5кг

2 140Р

Цена за 1 кг

Гарантия лучшей цены
Купить в 1 клик

Производство: Россия

Все характеристики
  • Характеристики
  • Описание
  • Отзывы

Производство: Россия

Состав: семга, соль

Условия хранения: температура хранения от 0*С до минус 8*С не более 60 суток с даты изготовления

Перед копчением рыбу солят или подсаливают и обрабатывают веществами неполного сгорания древесины (дымовое), коптильными препаратами (мокрое, бездымовое). Процесс копчения может быть искусственным (электрокопчение, с применением токов высокой частоты и инфракрасного облучения). Иногда применяют смешанное копчение (дымовое и бездымовое) — сначала рыбу обрабатывают коптильной жидкостью, а затем дымом. После копчения рыба приобретает специфический вкус, запах и цвет. Рыба, обработанная коптильными веществами, дольше хранится, жир становится более устойчивым к окислению. В зависимости от температуры, при которой ведется копчение, различают холодное (не выше 40°С), горячее (80—180°С) и полугорячее (60-80°С).

.

Ваша отзыв принят

Мы опубликуем его после проверки модератором.

С этим товаром смотрят

Осетр балык холодного копчения 250гр

В розницу

1 940Р

Цена за 1 шт

Оптом от 5шт

1 740Р

Цена за 1 шт

Новинка
Осетр балык горячего копчения 250гр

В розницу

1 590Р

Цена за 1 шт

Оптом от 5шт

1 340Р

Цена за 1 шт

Стерлядь горячего копчения

В розницу

2 290Р

Цена за 1 кг

Оптом от 15кг

2 090Р

Цена за 1 кг

Зубатка пестрая горячего копчения

В розницу

990Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

790Р

Цена за 1 кг

Хариус холодного копчения 0,5

В розницу

3 000Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

2 500Р

Цена за 1 кг

Палтус холодного копчения

В розницу

1 790Р

Цена за 1 кг

Оптом от 5кг

1 590Р

Цена за 1 кг

Новинка
Омуль филе холодного копчения

В розницу

2 190Р

Цена за 1 кг

Оптом от 5кг

1 990Р

Цена за 1 кг

Тунец холодного копчения ЛОЙН

В розницу

1 790Р

Цена за 1 кг

Оптом от 5кг

1 590Р

Цена за 1 кг

Ряпушка холодного копчения 0,2-0,5

В розницу

990Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

790Р

Цена за 1 кг

Масляная филе холодного копчения

В розницу

1 590Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

1 390Р

Цена за 1 кг